Online booking
Kategorier
Nyhedsbrev
Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort Betal med betalingskort

Vores menukort ændrer sig løbende efter sæson.
Gerne bordbestilling på tlf. 98 63 86 00

 

Sæson-menu 

Serranoskinke - Mandel
Serrano skinke med syltet springløg, mandelpesto og sprøde salater

Laks - Sauce Nage
Grillet laks med løg, gulerod og friske ærter, samt hvidvinsreduceret sauce

Kalv - Beder
Skiver af rosastegt kalveculotte (sous vide)
med blomkålspure, bagte beder, nye kartofler hertil rødbede glace

Thise Oste
To forskellige økologiske Thise oste med sylt og sprødt

Kærnemælk - Jordbær
Kærnemælks panna cotta med syltede jordbær og estragon coulis

1 ret 258,-
2 retter kr. 285,-
3 retter kr. 325,-
4 retter kr. 365,-
5 retter kr. 405,-


Forretter

Færgekroens Fiskesuppe   kr. 108,-
Flødelegeret fiskesuppe med fyld af Limfjords-muslinger, sej, laks og torsk
Som hovedret kr. 218,-

Limfjords muslinger   kr. 108,-
Friske Limfjords-muslinger fra egnen. Dampet i hvidvin med æbler og timian
Som hovedret med pommes frites og hvidløgsmayonaise kr. 208,-

Rejecocktail   kr. 88,-
Den klassiske med rejer, asparges, salat og rød dressing

Alle forretter serveret med hjemmebagt brød og smør

Hovedretter

Oksefilet 250 g.   kr. 298,-
Grillet bøf af oksefilet med fedtkant, serveret med dagens friske grøntsager smørristede kartofler og whiskysauce.

Wienerschnitzel   kr. 188,-
Af kalveinderlår. Serveres med pommes saute og smørsauce, samt ærter

Himmerigsburger   kr. 168,-
200 g. grillet hakkebøf i lækker bolle med fyld af salat, tomat, syltet agurk, løg og bacon-compot.
Hertil pomfritter og hvidløgs-mayonnaise.

Fisk

Rødspætte   kr. 238,-
Pandestegt rødspætte, paneret eller menuire. Hertil citron, hvide kartofler og persillesauce

Dagens Fisk (Spørg tjeneren)   kr. 248,-
Pocheret hvid fisk anrettet med dagens friske grøntsager, hvide kartofler, urtesalat samt fiskereduktion

Stjerneskud   kr. 178,-
Klassiker med 2 pandestegte og 1 dampet rødspættefilet, rejer, asparges og hjemmerørt rød dressing

Vegetar

Vegetarisk pandekage   kr. 148,-
Ovnbagt pandekage med fyld af sauterede grøntsager, serveret med tomatkompot sauce og smørristede kartofler                                          

Dessert / Ost

Chokolade - Vanilje kr. 68
Chokolade Marquis - let frossen chokolademusse serveret med vaniljeis og frugtkompot

Hjemmelavet is   kr. 58,-
3 sl. Hjemmelavet is anrettet med saltkaramel og vaniljekiks

Lokal ostetallerken   kr. 92,-
Med 3 forskellige lokale økologiske oste fra Thise Mejeri. Hertil hjemmebagte kiks 

Børnemenu
For børn under 14 år

Fiskefilet og pommes frites   kr. 68,-
1 pandestegt fiskefilet med pommes frites, gulerods- og agurkestave

Kylling nuggets   kr. 68,-
Med pommes frites, gulerods- og agurkestave

Kyllingebryst   kr. 108,-
Med pommes frites eller hvide kartofler med tomatsauce, gulerods- og agurkestave

Børne Is   kr. 48,-
3 kugler is med chokoladesovs

 

 

 


Arrangementer
Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon: 98 63 86 00

Send os en e-mail