Frokostretter kl. 12.00-15.00
Himmerigs mundfuld
Platte med sild m karrysalat – pandestegt fiskefilet m remulade – røget laks m peberrodscreme - mørbradbøf m champignon ala creme – brie m sødt
Hertil brød og smør
kr. 298,-
Kylling sandwich
Skiver af kyllingebryst, bacon, tomat, agurk, salat pickles med ananas i trekorns sandwichbolle
kr. 168,-
Laks sandwich
Koldrøget laks med peberrodscreme, tomat, agurk, salat i trekorns sandwichbolle
kr. 168,-
Færgedragerens Æggekage
Æggekage serveret i pande med
agurk, tomat, purløg og bacon.
Hertil rugbrød, sennep og rødbeder.
(tilberedningstid ca. 30 min)
Kr. 188,-
Stjerneskud
2 pandestegte fiskefileter på ristet franskbrød med rejer, koldrøget laks, grønne asparges, citron, mayonnaise og skaldyrsdressing
Kr. 288,-
Wienerschnitzel
Af kalveinderlår. Serveres med pommes saute og smørsauce, samt ærter
kr. 265,-
Dessert
Citronfromage
Citronfromage anrettet i glas med confit af citron, crunch, sprød kiks og vaniljecreme
kr. 98,-
Vaniljeis
Hjemmelavet vaniljeis med karamelliseret hasselnød serveret med karamelsauce og sprød twill
kr. 98,-
Pandekager m is
2 lune hjemmelavede pandekager med vaniljeis og appelsinsauce samt ristede mandelflager
Kr. 138,-
Ostebræt med Thise Oste
3 forskellige Oste fra Thise Mejeri, med
syltede nødder og solbær, samt hjemmelavede kernekiks
Kr. 148,-
Tilkøb flutes og smør kr. 25,-
Tilkøb kurv med pommes frites kr. 38,-
Vores frokostretter er beregnet og anrettet til en person og kan derfor ikke deles.