​Sæson-menu

Jordskok - Æble

Cremet jordskokkesuppe med syltet æble, jordskokkechips og grøn olie

Torsk - Blomkål

Pocheret torsk med blomkålspure, blomkåls crudite, friteret blomkål og fiskesauce

Okse - Løg - Rødder

Skiver af rosastegt oksefilet med karamelliseret løgpure, timianstegte rodfrugter, pommes Macaire samt timiansauce

3 retter kr. 399,-

Tilkøb

Benedict Hvid - Solbær

Friteret Benedict Hvid - halvfast hvidskimmel ost - fra Thise Mejeri serveret med krydret solbærcoulis

Havtorn - Jordnød

Havtornmousse med sprød jordnøddebrud, havtorn perler og chokoladegrene

4 retter kr. 465,-

5 retter kr. 518,-

Forretter

Færgekroens Fiskesuppe kr. 128,-

Cremet fiskesuppe med fyld af torsk, laks og sej toppet med julienne urter samt grøn olie

Rejecocktail kr. 128,-

Rejer på bund af salat med skaldyrsdressing og grøn asparges

Serrano Skinke kr. 108,-

Tynde skiver af Serranoskinke med syltet rødløg, soya mandler og mandelpesto

Fisk -Hovedret

Torsk kr. 278,-

Pocheret torsk med blomkålspure, blomkåls crudite, friteret blomkål og fiskesauce serveret med hvide kartofler

Færgekroens Stjerneskud kr. 268,-

2 pandestegte rødspættefileter, rejer, grøn asparges, klassisk rød dressing anrettet på ristet brød

Færgekroens Fiskesuppe kr. 248,-

Cremet fiskesuppe med fyld af torsk, laks

og sej toppet med julienne urter samt grøn olie

Hovedretter

Oksefilet 250 g. kr. 318,-

Grillet 250 g. oksefilet med fedtkant serveret med ristede svampe og karamelliseret løgpure, pebersauce og pommes frites

Wienerschnitzel kr. 225,-

Af kalveinderlår. Serveres med pommes saute og smørsauce, samt ærter

Braiseret Nakke kr. 238,-

Ølbraiseret grisenakke, presset og glaseret, krokette med gris, saute med rødløg og grønkål, stegte gulerødder, pommes Macaire og sky sauce

Kalveculotte kr. 248,-

Skiver af langtidsstegt kalveculotte med bagt hokkaido, grillet selleri, rødbede/kartoffel røsti og rødbede glace

Vegetar kr. 218,-

Vegetarisk bøf af kikærter og bulgur med krydderurter. Serveret med karamelliseret løgpure, timaianstegte rodfrugter, pommes Macaire samt mandelpesto

Dessert / Ost

Chokolade – Appelsin kr. 98,-

(glutenfri)

Klassisk Gateau Marcel serveret med appelsin sorbet, appelsinsirup

Citron fromage kr. 98,-

Citron fromage ala 2022 anrettet i glas med confit af citron, brændt hvid chokolade, sprød mandelstang og vanilje skum

Vaniljeis kr. 98,-

Hjemmelavet vaniljeis med karamelliseret hasselnød serveret med karamelsauce og sprød twill

​Thise Oste kr. 128,-

3 forskellige Oste fra Thise Mejeri, med syltede tørrede frugter og kerne kiks

Børnemenu

For børn under 12 år

Fisk og pommes frites kr. 98,-

1 pandestegt fiskefilet med pommes frites, gulerods- og agurkestave

Kylling nuggets kr. 78,-

Med pommes frites, gulerods- og agurkestave

Pasta med kødsovs kr. 98,-

Hjemmelavet kødsovs med frisk båndpasta

Børne Is kr. 78,-

Vaniljeis vendt med karamel toppet med hasselnøddeknas

Hold dig opdateret​

Tilmeld nyhedsbrev​

Hold dig opdateret med de seneste nyheder, tilbud og gode historier fra Hvalpsund Færgekro ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev.

Anmeldelser fra Facebook​

Et rigtigt hyggeligt hotel, med en sød og flink betjening.
fredag med en lækker 2 rets menu, og lørdag med 3 retter musik og dans.
Et perfekt weekendophold, som varmt kan anbefales.

Tina Hansen

Vi er netop kommet hjem fra et ophold med to overnatninger, morgenmad og to retters middag den ene aften. Vi havde vores søn på halvandet år med og vi elskede stedet. God mad, fine værelser, god service og sødt personale. Stedet emmer af familiær hygge! Vi håber vi ses igen en anden gang

Sara Augustinus

Jeg er da SÅ glad for at vi valgte at overnatte på Hvalpsund Færgekro. Super opmærksomt og vidende personale, flot rent værelse med havudsigt, og virkelig virkelig lækker mad. Fik da lige et par gode mad idéer med hjem.
Jeg giver 10 stjerner - hvis jeg ku'

Lis Faurholt

Se alle anmeldelser​

Hvalpsund Færgekro er vurderet 4.5 / 5 stjerner på baggrund af 220 anmeldelser på Facebook

Kontakt os

​Hvalpsund Færgekro

Sundvej 87

9640 Farsø

​​

☎ Tlf.: 98 63 86 00

✉ E-mail: post@hvalpsund-faergekro.dk

CVR: 26914701

Skriv til os​

 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt